مشروبات صحية
هل ترغب في التمتع بأقوى نظام ومزاج معتدل ولياقة عالية وبمجرد أن تفكر في المشروبات الأكثر فعالية بالنسبة لك ، ستجيب على الفور بالماء ، ولكن هناك العديد من المشروبات والسوائل الأخرى التي تحتاج إلى إضافتها إلى نظامك الغذائي ” هي بعض المشروبات التي لها فوائد صحية هائلة تبدأ بعلاج أو الوقاية من بعض المشاكل الصحية البسيطة مثل عسر الهضم وتنتهي بالحماية من المخاطر الأكثر خطورة ، مثل هشاشة العظام ، وهي ثمانية خيارات يسهل ابتلاعها
1 – الشاي الأخضر: فوائده :
يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والتسوس. تحتوي أوراق الشاي على نسبة عالية من “الفلافونويد والبوليفينول” ، وهي مضادات أكسدة طبيعية تحمي الخلايا من تكوين السرطان وتحد من توسع الأورام من خلال المساعدة في تحييد الجزيئات الحرة داخل الجسم. كما تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي من أمراض القلب من خلال العمل على استرخاء الأوعية الدموية ووقف تكون الجلطات الدموية التي تساعد وتحفز النوبات القلبية والسكتات الدماغية. يحتوي الشاي أيضًا على الفلورايد الذي يقوي الأسنان. وبالمثل ، فإن مركبات الفلافونويد ، التي تبني العظام ، تقلل من فرصة الإصابة بهشاشة العظام وتجويف الأسنان .
2 – شاي النعناع، فوائده :
يخفف من توتر العضلات ويقي من عسر الهضم لأن النعناع مضاد للتقلصات ويعمل على استرخاء العضلات وجعلها تحارب التيبس والألم. يساعد شاي النعناع على الهضم عن طريق تحفيز حركة الطعام داخل الأمعاء من خلال الجهاز الهضمي .
3 – الحليب الخالي من الدسم بنسبة 1٪ :، فوائدها :
يساعد في الحماية من هشاشة العظام لاحتوائه على مكونات الوجبة الصحية من الكربوهيدرات والبروتينات وقليل من الدهون التي يمتصها الجسم ببطء ، لكن تأثيره يبقى لفترة طويلة من وقتك. يساعد الحليب أيضًا على استقرار نسبة الجلوكوز في الدم ، كما أنه مصدر للكالسيوم لاحتوائه على الكولي سارسيفيرول ، وهو أمر مهم جدًا لتحقيق أقصى امتصاص للكالسيوم ، كما يساعد الجسم على منع تخزين الدهون. أظهرت الدراسات الحديثة أن الفتيات اللواتي يستهلكن ثلاث إلى أربع مقادير من منتجات الألبان قليلة الدسم (بما في ذلك الحليب بالطبع) يفقدن ما يقرب من ضعف هؤلاء اللائي يستهلكن منتجات الألبان بكميات أقل “الكالسيوم يجعل خلايا الجسم تحرق الدهون بدلاً من ذلك من تخزينها “. هذا يجعل هدف الحفاظ على الوزن واللياقة البدنية هدفًا سهلًا للغاية.null
السعرات الحرارية = 120/8 أوقية ، أونصة = 31 جرامًا تقريبًا )
4 – حليب الصويا، فوائده :
يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب ، لأن حليب الصويا يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وبروتين الصويا الذي يقلل من الكوليسترول منخفض الكثافة (وهو كوليسترول ضار) والدهون الثلاثية ، ويقلل أيضًا من فرصة الإصابة بأمراض الأوعية الدموية. وإذا شربت حليب الصويا بدلاً من حليب البقر ، فستجده غنيًا بالكالسيوم والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وفيتامين د. يحتوي حليب الصويا على مادة “فيتويستروغنز” ويمكن أن يكون هذا تحذيرًا لأن هذه المادة يقال إنها قابلة للإصابة السرطان ، لذلك من الضروري استشارة الطبيب قبل شرب حليب الصويا إذا كان لدى الفتاة تاريخ وراثي داخل العائلة للإصابة بالسرطان .
السعرات الحرارية = 81/8 أوقية .
5 – شرب، فوائدها :
يعدل المزاج ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. تزيد الشوكولاتة من إفراز مادة السيروتونين المسؤولة عن تنظيم الحالة المزاجية (ترتبط المستويات المنخفضة من السيروتونين بالاكتئاب). الكاكاو غني أيضًا بـ “البوليفينول” ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الأكسدة التي تقلل مستويات الكوليسترول عالية الكثافة (مستويات الكولسترول الجيد). مما يعرض الشخص لخطر الإصابة بالنوبات القلبية .
السعرات الحرارية = 195/8 أوقية كاكاو محلي الصنع ، 115 / مزيج مسحوق .
6 – عصير المنخفض الملح، وفوائدها :
يقي من العديد من الأمراض السرطانية ، وتعتبر منتجات الطماطم المعالجة أغنى مصدر لمضادات الأكسدة (الليكوبين) التي ترتبط بتقليل التعرض لأمراض سرطان الرئة والمعدة ، على غرار البنكرياس والمريء والفم والثدي وعنق الرحم. يحمي اللايكوبين أيضًا الرئة والقلب من الأضرار التأكسدية كما يمنع أمراض الأوعية الدموية .
السعرات الحرارية = 31 / ستة أونصات .
7 – عصير التوت، فوائده :
يمنع أمراض اللثة ، وقد أظهرت الأبحاث أن الخصائص المضادة للبكتيريا الموجودة في التوت تحارب عدوى المسالك. نظرية الخبراء هي أن مكون عصير التوت الذي يصنع “مادة غير قابلة للتحلل” يمنع البكتيريا من الالتصاق باللثة. لكن خبراء التغذية قلقون بشأن عصير هذه الفاكهة بفضل حصة السكر ، لذلك ينصح بعدم تناول كوب واحد في اليوم (6-8 أونصات ).
– السعرات الحرارية = 140/8 أوقية .
8 – عصير الفاكهة، فوائدها :
يقي من إعتام عدسة العين والسرطان والعيوب الخلقية ويحفز النظام ، وهو مصدر مهم لحمض الأسكوربيك. كما يحتوي عصير الفاكهة على مادة مضادة للأكسدة تحمي العديد من الأمراض ، بما في ذلك الرغوة (السحابة التي تتشكل على عدسة الانتباه والتي ستؤدي إلى العمى) والسرطان. يقي فيتامين ج من التلف التأكسدي الذي ينتج الخلايا السرطانية ، لأنه يقوي وظيفة الخلايا المناعية ، مما يمكّن الجسم من محاربة العدوى بكفاءة عالية ، كما أن عصير الفاكهة قد يكون مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك الذي يحمي من تشوهات أعصاب الجنين و إذا كنت ترغب في حماية العظام ، فسوف تحاول سحق الفاكهة المدعمة بالكالسيوم .
السعرات الحرارية = 115/8 أوقية .